هو البقدونس ويسمى معدنوس

احتياجات زراعة المعدنوس.

تحضير التربة:

تتميز نبتة المعدنوس بجهاز جذري وتدي لذلك ينصح بالقيام بحراثة عميقة بين 25 و 30 صم لتمكين جذور النبتة من استغلال ما أمكن من المواد على عمق الحراثة.

يحبذ المعدنوس التربة الهشة والخفيفة لذا يستحسن تفتيت الطوب إن وجد وترطيب الأرض وتسويتها بإحكام لتفادي عدم توزع مياه الري بصفة متوازنة وتسهيل عملية الإنبات.

الكثافة: تتراوح كثافة البذر حسب المنطقة والصنف و موعد البذر وطريقته وبصفة عامة يمكن اعتماد الكميات التالية:

البذر اليدوي: 15 كلغ من البذور في الهكتار.

البذر الميكانيكي: 7 إلى 10 كلغ في الهكتار.

مع ملاحظة الزيادة في الكميات بالنسبة للزراعات الصيفية لأن نسبة الإنبات تنخفض تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة وقد تصل الكميات إلى حدود 50 كلغ بالمناطق الساحلية وحتى 70 كلغ في الهكتار بالمناطق القارية شديدة الحرارة. كما ينصح بضرورة استعمال البذور التي لا يتعدى عمرها 6 أشهر.

عمق البذر ومواعيده:

يتراوح عمق البذر بين 1 و 2 صم ويتم يدويا أو ميكانيكيا مع ضرورة المبادرة بالري مباشرة بعد البذر والمحافظة على رطوبة التربة خصوصا في الأيام الأولى " لا إفراط ولا تفريط".

يمكن استعمال الجدول التالي لتواريخ البذر:

الفصل

جانفي

فيفري

مارس

أفريل

ماي

جوان

جويلية

أوت

سبتمبر

أكتوبر

نوفمبر

ديسمبر

الشتاء

الربيع

الصيف

الزراعة الاستثنائية

لتسهيل عملية التنبيت يستحسن نقع البذور لمدة 24 ساعة في الماء الدافىء 15 إلى 20 مئوية والعمل على تجفيفها قبل عملية البذر لمدة ساعة.

الري:

يتطلب المعدنوس كميات كبيرة من مياه الري لا تقل عن 3000 ويمكن أن تصل إلى 5000م3 هكتار ناقص واحد وذلك حسب طريقة الري المعتمدة وفصل الزراعة.

أما عن طرق الري المنصوح بها فهي بالرش في الشتاء والربيع وبالغمر عندما تكون الزراعة في أحواض صغيرة. أما الري الموضعي فيمكن استعماله عند زراعة مساحات كبيرة وبطريقة الميكنة وفي شكل خطوط مع التنويه بأن الري بالرش خلال فترة الصيف قد يتسبب في ظهور بعض الأمراض الفطرية على الأوراق.

مقاومة الأعشاب الطفيلية بمبيد مرخص.

التسميد:

بالنسبة للتسميد الأساسي نقترح الجدول التالي:

موعد البذر	سماد عضوي طن هك	فسفاط 45 بالمائة كلغ هك	بوطاس 48 بالمائة كلغ هك
سبتمبر	30	150	300
جانفي	30	150	300
ماي جوان	20	100	200
مارس أفريل	20	100	200

يقع خلط السماد الأساسي عند ترطيب الأرض.

أما في ما يخص تسميد العناية فينحصر فقط في مادة الأمونيتر 33 بالمائة مرة عند التحضير لعملية القص الأولى وبعد ذلك تباعا بعد كل قصة. وفي صورة استعمال الري قطرة قطرة يستحسن استعمال نفس الكميات من خلال الري الموضعي. ( 40 كلغ من مادة الأمونيتر أي ما يعادل 12 وحدة).

جدول احتياجات الخضر الفصلية

جدول احتياجات الخضر الفصلية:

احتياجات شجرة العنب

متطلبات الزراعة:

1- الحرارة:

 تبدأ شجيرات العنب عادة في النمو بداية من اواخر شهر مارس عندما يكون معدل حرارة الطقس 10 درجات، و يكتمل نضج أصناف العنب الفصلية في الفترة الممتدة بين 15 اوت و 15 سبتمبر. مع الملاحظة أن رياح الشهيلي غالبا ما يكون لها تأثيرا سلبيا على العنب خاصة في مرحلة بداية النضج. وينصح  بتجنب غراسة الكروم البدرية في المناطق التي تنزل فيها الجليدة في نهاية فصل الشتاء وبداية فصل الربيع.

2- الماء:

يمكن الحديث عن زراعة الكروم البعلية في المناطق التي تصل فيها كميات الأمطار 400 مم فما فوق ولكنه من الصعب اعتماد الغراسة المكثفة في المناطق التي تقل فيها الأمطار عن هذه الكمية.

اما بالنسبة لكروم العنب المروية فيجب تجنب استعمال مياه الري التي تفوق ملوحتها 3 غرام في اللتر. كما يجب تجنب غراسة الكروم في الأرضي الطينية الثقيلة و التي يصعب فيها تصريف المياه لانها تتسبب في تعفن الجذور.

3- الرياح:

بالنسبة للمناطق التي تكثر فيها الرياح من الضروري اقامة كاسرات الرياح حول المغارس و عدم إتباع طرق التعريش العالي للعنب.

4- التربة:

يحبذ زراعة الكروم في الأراضي العميقة و الخصبة و ذلك لكثرة نمو جذورها التي تستطيع استغلال اعماق كبيرة في الأرض، إلا انه في الأراضي الحجرية و القليلة الخصوبة يمكن الحصول على خمور ذات جودة عالية لأن وجود الأحجار في الأرض يسهل صرف المياه و التهوئة ويساهم في  الترفيع من درجة حرارة التربة، وتتطلب الزراعة في هذا النوع من الأراضي:

-استعمال الأصول (Porte-greffes) المقاومة للجفاف و الكلس.

-القيام بحراثات سطحية متكررة لخزن مياه الأمطار و الحد من التبخر.

التسميد و تحضير الأرض:

1-التسميد الأساسي:

تقدم الأسمدة العضوية و المعدنية عادة قبل الغراسة قصد تمكين غراس العنب من النمو الجيد و تحسين الانتاج كما و كيفا.

لذا يقع فرش السماد الأساسي فوق الأرض قبل الحراثة العميقة. تحدد كميات السماد المقدمة بالاعتماد على نتائج تحليل التربة، وفي صورة تعذر القيام بهذه العملية ينصح عادة باستعمال الكميات التالية:

-40 إلى 60 طن من السماد العضوي في الهكتار.

-400 إلى 600 كلغ من الفسفاط 45% في الهكتار.

-600 إلى 800 كلغ من سلفاط البوطاس في الهكتار .

علما وأن مادة البوطاس لها تأثير واضح على جودة الانتاج.

2- تحضير الأرض:

يتمثل تحضير الارض في:

-حراثة عميقة (80 صم) في فصل الصيف و كسر الطبقة الكلسية التي توجد في بعض الأراضي و ذلك باستعمال آلة "SOUSOLEUSE" .

القيام بالمعاودة عدة مرات لتسوية سطح الأرض بعد امطار الخريف الأولى.

و للحراثة العميقة عدة فوائد نذكر منها:

- تهوئة التربة وجعلها قادرة على حفظ  كمية كبيرة من الماء.

- التخلص من كل بقايا النباتات السابقة لحماية شجيرات العنب الصغيرة من الأمراض الفطرية.

ملاحظة:

يجب أن تكون الغراسة في أرض خالية من النجم. كما يجب استغلال أرض لم تستعمل لغراسة العنب منذ ما لا يقل عن 3 سنوات  على الأقل.

صيانة شبكة الري الموضعي / محطة التصفية

     

دورة تكوينية حول زراعة البطاطا

 دورة تكوينية في زراعة البطاطا

تنظم وزارة الفلاحة بالمركز الفني للبطاطا والقنارية بالسعيدة بمنوبة
دورة تكوينية في زراعة البطاطا في موعدها الثاني.
• الفوج الاوّل :يوم16و17أفريل 2013 لولايات نابل-سوسة-المنستير – صفاقس- بنزرت –تونس –أريانة – منوبة –بن عروس.
• الفوج الثاني :يوم 23 و24 أفريل 2013 لولايات القيروان – القصرين – قبلي –تطاوين -مدنين –الكاف –جندوبة –باجة.

زوروا موقع المركز الفني للبطاطا والقنارية عبر قائمة الروابط الزراعية بهذه المدونة ربما زيارة الموقع تغنيكم عن الذهاب إلى الدورة التكوينية ويكفي الله المؤمنين شر القتال...

السويد تساهم في الحد من التغييرات المناخية في إفريقيا

لاغوس16-4-2013م (بانا) - ستفرج السويد عن 7ر6 مليون دولار أمريكي خلال أربع سنوات دعما لبرنامج غرب إفريقيا الذي يهدف إلى الحد من هشاشة الإقليم تجاه التغيرات المناخية .
وذكرت مفوضية "إكواس" في بيان تلقته وكالة بانا للصحافة امس الإثنين في لاغوس أن هذا الدعم يدخل في إطار اتفاق وقعه رئيس المفوضية كادري ديزيري ودراغو الأسبوع الماضي مع ممثل السويد الدائم لدى "إكواس" السفير سفانت كيلاندر.
وأشاد رئيس مفوضية "إكواس" بهذه اللفتة القادمة من السويد واصفا توقيت هذه المنحة بالمناسب إذ ستعطي على حد قوله دفعا لقدرة الإقليم على تنفيذ برامجه المتعلقة بالتأقلم مع التحول المناخي.
كما التمس ودراغو دعما إضافيا من السويد لإنجاح البرنامج على نحو يسمح للإقليم بالاستفادة من تجربة هذا البلد بما يقود إلى تفعيل التعاون في هذا القطاع.
ومن جانبه هنأ السفير السويدي "إكواس" على كونها أولى المجموعات الاقتصادية الإقليمية الإفريقية الخمس التي طورت برنامجا استراتيجيا حول معالجة الهشاشة تجاه التغيرات المناخية.
وأضاف كيلاندر أن هذه المنحة ستساعد "إكواس" في "العمل الشاق والضروري المتمثل في دعم دولها الأعضاء في تطوير وتنفيذ الأنشطة الأكثر تناسبا مع سياق كل منها والفرص المتاحة فيها".