تونس تنتج سنويا
1696 ألف طن حبوب
675 ألف طن زيتون زيت
330 ألف طن قوارص
177 ألف طن تمور
368 ألف طن بطاطا
1290 ألف طن طماطم
143 ألف طن لحوم حمراء
207 لحوم دواجن
1680 مليون بيضة
1071 ألف طن حليب
101 ألف طن أسماك.
الثلاثاء، 9 أبريل 2013
الاثنين، 8 أبريل 2013
من باب العلم بالشيء
من باب العلم بالشيء
تحمل الرياح من
تشاد في إفريقيا إلى غابات الأمزون في كل ثانية 3170 كلغ من الغبار أي مايعادل 100
ملون طن سنويا وهي عملية ضرورية للتنوع البيولوجي للغابات.
في كل سنة يتبخر
من المحيطات 502800 كلم 3 أي ما قدره 16 مليار لتر في الثانية.
كمية الاكسيجين
المنتجة في العالم سنويا 300000 مليار كلغ.
السبت، 6 أبريل 2013
زراعة الرمان
آسيا الوسطى هي الموطن الأصلي لشجرة الرمان،
تتواجد هذه الشجرة على ضفاف البحر الأبيض المتوسط والشرق الأدنى والهند والصين
والولايات المتحدة الأمريكية وبعض دول أمريكا اللاتينية.
تتلاءم شجرة الرمان مع عديد المناخات ومع
أنواع كثيرة من التربة حتى قليلة الخصوبة منها وتتحمل درجات الحرارة المرتفعة
والمتدنية وتقاوم الجفاف وتتحمل درجات ملوحة مرتفعة قد تصل إلى 4 درجات.
يمكن زراعة أشجار الرمان مع أشجار مثمرة أخرى حيث يمكنها تثمين المساحات التي يتأخر إنتاج أشجارها لسنوات كما يمكن للرمان أن يعش بالواحات تحت أشجار النخيل دون عوائق.
الأهمية الغذائية والصحية لأشجار الرمان:
تحتوي أشجار الرمان على كمية كبيرة من
السكريات تتجاوز 16 بالمائة وتحوي نسب محترمة من البروتينات والدهنيات والألياف
الغذائية وعديد الأملاح المعدنية من أهمها الكالسيوم والبوتاسيوم وعديد
الفيتامينات أهمها أ- ب1 – ب2 وج وبعض الأحماض العضوية والملونات الطبيعية. لشجرة
الرمان قيمة علاجية هامة فهي تساعد المعدة في مختلف وظائفها فضلا عن مساهمتها
الفعالة في مقاومة الإسهال والقرحة والديدان الشريطية وتعدل حرارة الجسم ونسبة الكولستيرول
بالدم وللرمان عديد الاستعمالات في مجال الصيدلة والصناعات الغذائية.
يتكاثر الرمان عن طريق الفسائل ( النشيبة)
وتعد الفسيلة الطريقة الوحيدة المستعملة للإكثار لسهولة لسهولتها ولنتائجها
المضمونة وللمحافظة على الخصائص الجينية
للصنف. تتمثل طريقة الافتسال في اختيار أجزاء من أغصان سليمة وتامة النمو بطول 20
إلى 30 صم وسمكها من 0.5 إلى 1 صم يتم قطعها خلال فترة السبات الشتوى لشجرة الرمان
وغراستها إما مباشرة في مكانها الدائم أو في كيس بلاستيكي ثم نقلها إلى مكانها
الدائم خلال السنة الموالية بعد نموها بشكل طبيعي في الكيس الذي يمكننا من مزيد
العناية بها خلال الأشهر الأولى لنموها.
خيط القطن بين مصر والهند
"قد تضع الهند ملف غزول القطن في تعاملها مع الجانب المصري أمام الجهاز القضائي لمنظمة التجارة العالمية"...
ذلك ما ورد في ملخص كلام جايانت داسكوبتا سفير الهند
لدى المنظمة العالمية مضيفا أن مصر تصر على فرض رسومات على غزل القطن الهندي مما
يشكل مخالفة حسب قوانين المنظمة. ورغم اعتراف السفير الهندي بأن الاقتصاد المصري
يمر بمرحلة حرجة إلا أنه شدد على ضرورة مراجعة هذه الرسوم من الجانب المصري لأن
مصر تمثل حسب قوله رابع أكبر سوق للقطن الهندي وإصرارها على هذا الموقف يخدم
مصلحتها ويضر بمصالح الطرف المقابل.
مصر من جانبها تؤكد أن الرسوم المفروضة على القطن ليست
إلا "إجراء وقائي" تسمح قوانين المنظمة للدول الأعضاء باللجوء إليه
لحماية اقتصادها في حالة وجود "طفرة في الواردات من سلعة معينة قد تؤدي إلى
اضطراب السوق المحلية".
يذكر أن مصر تفرض على غزول القطن الهندية رسوما تصل إلى
13 و 14 بالمائة.
الخميس، 4 أبريل 2013
زيت الجوجوبا
زيت الجوجوبا
زيت الجوجوبا الطبيعي وغير المصفى في الظروف
العادية هو سائل أصفر اللون ذهبي نوعا ما مع رائحة شبيهة برائحة الشحم. بعد
التصفية والتكرير يصبح زيت الجوجوبا بلا لون ولا رائحة. نظرا لخواصه الفريدة
والمتميزة يستعمل زيت الجوجوبا لصناعة مواد التجميل والعناية بالبشرة والشعر
والعديد من مواد التنظيف. كما يمكن استعماله لتشغيل المحركات ذات الضغط العالي
فضلا على استعمالاته كمقاوم لعفن الميلديو لدى النباتات.
الإبل في الوطن العربي
هل تعلم أنه على الرغم من أن
تعداد الإبل في الوطن العربي يزيد عن (15) مليون رأس ويشكل نحو (60%) من إجمالي
تعداد الإبل في العالم، فان البحوث والدراسات ذات العلاقة بهذا الحيوان في الوطن
العربي ما زالت محدودة والمراكز والمؤسسات ذات العلاقة بحاجة إلى الدعم
والتطويرفي إطار استراتيجية واضحة المعالم تتضمن رؤية و رسالة واضحة وأهداف
محددة وبرامج ومشروعات قابلة للتنفيذ.
الثروة الحيوانية بالعالم العربي
العالم العربى يمتلك 382 مليون
رأس حيواني
و
يعاني من نقص منتجاتها
الثروة الحيوانية بالوطن العربي يصل تعدادها إلى نحو (382.09)
مليون رأس إلا أنها تعاني من نقص في منتجاتها وتعتمد بصفة أساسية على النظام الرعوي التقليدي
للإنتاج. يعترض تطور قطاع الثروة الحيوانية في المنطقة العربية العديد من
المعوقات البيئية و الفنية و الاقتصادية، و التسويقية كما أن هناك عوامل أخرى
عديدة تساهم في انخفاض إنتاجية الوحدة الحيوانية من الألبان واللحوم مثل: النقص
الكمي والنوعي في الموارد العلفية وضعف التراكيب الوراثية ، وانتشار الأمراض
الوبائية المستوطنة والوافدة. مما يؤثر على الإنتاج بشكل مباشر و غير مباشر.
تصنيع الأعلاف السميكة وتغذية الأسماك
تنظم دورة تدريبية عن تصنيع الاعلاف السمكية و تغذية الاسماك
تنظم المنظمة العربية للتنمية
الزراعية فى مكتبها الاقليمى بالقاهرة دورة تدريبية حول تصنيع الاعلاف
السمكية وتغذية الاسماك وذلك خلال الفترة من 7 الى 11 ابريل الجاري.
تتضمن الدورة محاضرات
لاساتذة وخبراء متخصصين حول الاعلاف السمكية بالتقنيات المختلفة واحتياجات
الاسماك من البروتين والطاقة وكذلك احتياجاتها من الفيتامينات
والاملاح المعدنية ومصادرها كما تتضمن الاحتياجات الغذائية لاسماك
المياه الدافئة فى مراحل النمو المختلفة - مكونات الاعلاف السمكية -
الصفات النوعية الجيدة لمكونات الاعلاف - وتتضمن ايضا محاضرات عن استخدام
الغذاء الطبيعى للاسماك كعليقة مرجعية - تقنية انتاج الاعلاف الغاطسة بالمكابس
العادية - طرق تقدير معاملات الهضم لمواد العلف المختلفة للاسماك -
معدلات التغذية وعدد مرات التغذية اليومية - الغذاء والتغذية وتحورات القناة
الهضمية فى الاسماك - استخدام معلومات الاحتياجات الغذائية للاسماك كما تتضمن الدورة التدريبية زيارة ميدانية لبعض مصانع الاعلاف
السمكية.
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)